Этот рецепт палочка-выручалочка, когда нужно срочно за 5 минут что-то приготовить или дополнить праздничный стол незатейливым и простым салатиком. Рецепт из самых доступных продуктов, вполне бюджетный, особенно в сезон помидоров. И еще один плюс - это базовый рецепт, основа, в которую при желании и необходимости можно добавить все, что душе угодно: ветчину, вареную курицу или мясо, кукурузу, вареные яйца, крабовые палочки, пекинскую капусту, фасоль, грибы... Но и сам по себе салат в его первоначальном виде вполне самодостаточен.
Пропорции писать не буду, всегда делаю "на глаз". Беру 2-3 помидора, режу кубиками или как захочется, добавляю к ним 1 плавленный сырок типа "Дружба", натертый на мелкой терке (сырок желательно немного подморозить, так его будет легче натереть). К сыру с помидорами добавляем 1-2 зубчика измельченного чеснока, немного соли, черного перца и заправляем майонезом. Перед подачей добавляем в салат сухарики, желательно домашние пшеничные, но и с покупными получается тоже очень хорошо. Если есть можно добавить любую зелень.
Съедается салат так же быстро как и готовится, беспроигрышное сочетание помидоров с сыром и чесноком нравится абсолютно всем. Плавленный сырок можно заменить на обычный твердый сыр - будет еще вкуснее. В общем рецепт удачный, бюджетный и максимально простой, рекомендую взять на заметку.
Буду рада, если поделитесь своими рецептами-выручалочками быстрых закусок и салатов😊 Всем приятного аппетита и вкусных салатиков!