Здравствуйте, друзья!
Мы уже настолько привыкли к турбо дрожжам, что не замечаем другие дрожжи. А ведь и среди них попадаются довольно хорошие и по разумной цене. Правда есть и те которые не оправдывают надежды, не смотря на своё громкое название.
Сегодня краткий обзор по дрожжам Хмельной Эксперт ПРЕМИУМ. Основная задача понять, что значит название "Премиум", в чем их премиальность.
Основной плюс в конечно в цене, на маркетплейсах можно купить одну пачку примерно за +/- 90 рублей, цена не большая.
Но в чем же их преимущество от обычных? Или эта приписка просто маркетинговый ход.
В составе помимо дрожжей есть ещё эмульгатор, питательные вещества, витамины и микроэлементы. Пачка рассчитана на 6 кг. сахара и 25 литров воды, производитель обещает, что это количество сахара должно сбродить за 4 дня.
Замешиваю сахар и всыпаю дрожжи. Как раз отъезжал на пару частов, к приезду дрожжи уже начали работать. На улице как раз стояла жара и в помещении было примерно около 27 градусов по Цельсию.
В целом брожение прошло ровно, удивило то, что нет пенообразования. Запах во время брожения не противный. Брожение заняло чуть более 4 суток. Ставил вечером, а утром на пятый день уже и шевеления не было. Гнать было некогда, поэтому ещё неделю стояла и осветлялась естественным образом.
Даже по стенкам видно, что брага бродила без пены.
По выходу АС, стандартно, получилось с 1 кг сахара 0,62 л. АС. Т.е. в рамках нормы.
По итогу могу сделать такие выводы. Эти дрожжи конечно не Турбо, при таком легком гидромодуле 4 дня это не достижение. Но вот если сравнивать с обычными дрожжами(дешевого сегмента), то эти показались лучше. В целом среди дешёвых, эти реально премиум.
Хочу напомнить, что скоро буду разыгрывать три комплекта дрожжей от Хмельного Эксперта, среди своих подписчиков. Поэтому подпишись и не пропусти публикацию
Ссылки на маркетплейсы:
Помимо дрожжей, там есть ещё много чего интересного.
