Берем Ребрышки, у меня от фирмы «мираторг»🐷
⚡️1 шаг: Необходимо натереть наши ребра селью и перцем.
⚡️2 шаг: Убираем в холодильник на сутки, если не хотите так долго ждать дайте им напитаться хотя бы пару часов.
⚡️3 шаг: Раскладываем на столе фольгу, поверх неё пергаментную бумагу, на всю эту конструкцию укладываем наши ребра, костями вниз.
⚡️4 шаг: Обмазываем ребра соусом барбекю и кетчупом и заворачиваем в нашу конструкцию .
⚡️5 шаг: В разогретую духовку на маленький огонь ставим на 2 часа.
⚡️6 шаг: Достаем ребра, открываем мясо, и намазываем любым соусом , и открытые ставим в духовку еще на 15 минут на средний огонь, это необходимо для аппетитной корочки сверху!🫰🏼
⚡️⚡️⚡️Приятного аппетита⚡️⚡️⚡️
