А в чем же тогда? Подсчет калорий, Слава Богу, ушел в далекое прошлое и ведут его сегодня только совсем уж закоренелые зануды. Сегодня большинство рационов питания для похудения строится на качественных натуральных продуктах. Потому как, стройность и здоровье идут рука об руку. И это очень обоснованно. Вот почему. Исследования показывают нам, что каждый организм уникален и важно не количество калорий, а количество потребляемых нутриентов. Нутриенты разделяются на: •микронутриенты (витамины и минералы). •макронутриенты (белки, жиры углеводы). Когда мы потребляем нутриенты в достаточном количестве и правильной пропорции, организм не чувствует голода. Например, суточную норму - 2500 калорий можно получить при помощи нескольких блюд- салата Оливье, пиццы, пасты и шоколадки. А можно весь день питаться полезными продуктами, которые включают в себя полезные жиры, углеводы с клетчаткой и хорошо усваиваемый белок, чья суммарная калорийность не превысит 1000 ккал и чувствовать насыщение. В перв