Всем большой привет сегодня буду
готовить салат из свежей капусты, капуста
получается такая же как в столовой, сочная,
хрустящая в общем очень вкусная я такую
капусту очень люблю!
Нам понадобится капуста 500гр, морковка 1шт, соль 0,5 чайной ложки,
сахар 1 столовая ложка, растительное масло и уксус 1,5 столовых ложек, я
всегда добавляю 9 процентный уксус.
Начинаем шинковать капусту,
отправляем в глубокую ёмкость.
Морковь натираем на крупной терке и отправляем в ёмкость, теперь
подсаливаем,
перемешаем и слегка так пожмем ее
руками.Всё оставляем нашу капусту на 15 минут,
после этого добавляю сахар и уксус и
все хорошо перемешиваю, и оставляю её ещё минут на 5 постоять.
Спустя 5 минут добавляем растительное
масло и
снова перемешиваем, теперь отправляем нашу капусту в
холодильник минут на двадцать и только
после этого она будет полностью готова!
Такой салат я готовлю очень часто потому
что он готовится быстро и просто, да и
получается очень вкусный, его можно
подавать абсолютно к любому гарниру или
к любому горячему блюду. В общем пробуйте
готовьте я думаю вам понравится, но я как
всегда желаю вам приятного аппетита
спасибо что были со мной подписывайтесь
на мой канал и всем пока пока!!!!!!
С уважением << Музыкальный Лесной Уголок >>
