Мангал – это не только идеальное место для жарки мяса и рыбы, но и прекрасная возможность разнообразить вашу гриль-вечеринку вкусными рисовыми блюдами. Гриль-рис становится особенно ароматным и сочным, благодаря контакту с открытым пламенем и дымом. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных идей для гриля риса с овощами, риса по-индийски и других вариаций рисовых блюд на мангале.
Один из способов приготовления риса на мангале – это готовить его в фольге. Возьмите кусок прочной фольги и положите на него свежие овощи, такие как нарезанный сладкий перец, кабачок, лук и морковь. Добавьте приправы по своему вкусу – соль, перец, травы. Затем положите на овощи заранее приготовленный рис и аккуратно заверните фольгу, чтобы создать герметичный пакет. Поместите этот пакет на гриль и готовьте примерно 15-20 минут до полной готовности риса и овощей. Когда пакет распакуется, вы насладитесь ароматным и сочным гриль-рисом с овощами.
Если вы любите экзотическую индийскую кухню, попробуйте гриль-рис по-индийски. Для этого вам понадобятся базовые ингредиенты, такие как рис, карри-паста, специи (кориандр, куркума, кардамон), лук и чеснок. Подготовьте рис, как обычно, и добавьте к нему приправы и карри-пасту. Обжарьте лук и чеснок на сковороде и добавьте их к рису. Теперь положите эту смесь на гриль и готовьте до тех пор, пока рис не станет нежным и ароматным. Гриль-рис по-индийски отлично сочетается с маринованным мясом или овощными шашлыками.
Кроме того, вы можете экспериментировать с различными вариациями рисовых блюд на мангале. Попробуйте гриль-рис с морепродуктами, добавив креветки или кальмары к обычному рису с овощами. Или приготовьте гриль-рис с соевым соусом и яйцом, чтобы создать азиатский вкусовой акцент. Даже простой гриль-рис с добавлением свежих трав, таких как базилик или петрушка, может придать вашей гриль-вечеринке особый шарм.
Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые вариации рисовых блюд на мангале. Сочетание ароматного риса, свежих овощей и разнообразных приправ создаст незабываемый вкусовой опыт для вас и ваших гостей. Приготовьте гриль-рис на мангале и наслаждайтесь вкусом и атмосферой вечера!
Заказать мангалы можно по ссылке: https://unikit24.ru/mangal_skladnoy
