Простой, но очень вкусный салат. Идеально подходит к любому гарниру.
Рецепт:
Отварная говядина - 500 г.
Помидор - 500 г.
Сладкий красный (болгарский) перец - 500 г.
Сметана - 150 г.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Говядину отварить (варим примерно 2.5 часа).
Нарезать говядину соломкой.
Перец промыть, очистить и нарезать соломкой.
Помидор помыть и нарезать небольшой соломкой или кубиком.
В салатник поместить мясо, помидор и перец. Посолить по вкусу. Заправить сметаной.
Вкуснейший салат готов!
Подавать с любимым гарниром.