Здравствуйте 👋, друзья! Продолжаю дачные рассказы. Сегодня вечером небо сделалось свинцовым, заходили грозовые тучи.
С утра было прохладно, дождик. Наконец- то! Цветы и все растения ожили.
Сразу захотелось что-то в дизни изменить 🙈. Не полоть траву, сорняки, не рыхлить грядки, не поливать, не удобрять, а ... да пирожки испечь.
Сказано - сделано! Какие пирожки? Хочется с ягодой.
Пока ягоды маловато, увы. Что же? Доедаем то, что осталось с прошлого года 🙃. Картофель!
Отварила картршечку. Сделала пюре. Обжариваем лук. Добавляем в толчонку.
Тесто поставила. Налепила пирожков.
Нажарила. Такие вкусные, на свежем воздухе особенно. Вообще, я картошку люблю В любом виде. А в пирожках - это пища Богов!
Любите, друзья, пирожки с картошкой? Какая у вас любимая начинка?