Сегодня пришла идея приготовить вкусный и лёгкий ужин!
Каждому из нас хочется вечером вкусно и сытно покушать. При этом хочется, чтобы он ужин полезен для здоровья и фигуры. Этот баланс сытного и полезного можно соблюсти, если воспользоваться рецептами, указанными в этой статье.
Эти рецепты подойдут как для любителей пп, так и для любителей вкусно и сытно покушать. Также они подходят для тех, кто кушает в рамках "детокс-меню".
Поэтому, вперёд!
Итак, начинаем!
Вкусные рецепты:
1. Для любителей рыбки:
Скумбрия филе - 150 грамм
Цуккини - 100 грамм
Сладкий перец - 100 грамм
Соль, лимонный сок, пряные травы: по-вкусу.
Овощи нарежьте на ломтики. Выложите овощи и скумбрию в жаропрочную форму, приправьте солью, травами и лимонным соком.
Закройте форму фольгой. Запекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут.
2. Для любителей говядины:
Постное филе говядины - 130 грамм
Сладкий перец - 150 грамм
Красный лук - 50 грамм
Зерна граната - 50 грамм
Бальзамический уксус - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 10 грамм
Соль, зелень кинзы, щепотка "хмели-сунели"
Сварите говядину до мягкости. Нарежьте мясо соломкой. Мелко порубите зелень. Сладкий перец также нарежьте соломкой. Сделайте соус: смешайте масло, уксус, соль и "хмели-сунели".
Смешайте все ингредиенты. Салат готов!
Если вы приготовите салат заранее и дадите ему настояться в течение нескольких часов, то он станет ещё вкуснее!
3. Для любителей изысканной рыбки:
Сёмга филе - 100 грамм
Брокколи - 100 грамм
Зеленый горошек - 100 грамм
Соль и лимонный сок по-вкусу.
Разбираем брокколи на соцветия. Если брокколи замороженная, бланшируем её в кипящей соленой воде 3 минуты. Замороженный зеленый горошек бланшировать не нужно, сразу кладём в форму для запекания. Выкладываем брокколи, зелёный горошек и сёмгу в форму для запекания, поливаем лимонным соком и посыпаем солью.
Закрываем форму фольгой, запекаем в предварительного разогретой духовке до 180 градусов в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Готовьте с душой. Готовьте в удовольствие.
И тогда процесс приготовления станет для вас одним из самых любимых в жизни!
Желаю успехов в приготовлении!
Напишите свои мысли в комментариях, для меня это ценно! 😍
Ставьте 👍!
Подписывайтесь на мой канал ❤️, чтобы быть в курсе публикаций 👇