Фруктоза - это моносахарид, который является основным компонентом фруктов и ягод. Она также может быть найдена в меде, сиропах и других продуктах. Фруктоза является естественным источником энергии для организма и может быть использована в качестве замены сахара в некоторых диетических целях.
Фрукты содержат множество полезных веществ, которые необходимы для здоровья человека. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами. Вот некоторые из полезных свойств фруктов:
- Улучшение пищеварения: фрукты содержат клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и снизить риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта
- Повышение иммунитета: фрукты содержат витамины С и Е, которые помогают укрепить иммунную систему и бороться с инфекциями
- Снижение уровня холестерина: фрукты содержат растворимые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина в крови
- Улучшение настроения: фрукты содержат серотонин, который помогает улучшить настроение и уменьшить стресс
- Поддержка здоровья костей: фрукты содержат кальций, который помогает укрепить кости и снизить риск развития остеопороза
- Улучшение работы мозга: фрукты содержат антиоксиданты, которые помогают улучшить работу мозга и память
- Поддержка здоровья сердца: фрукты содержат калий, который помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
- Поддержка здоровья кожи: фрукты содержат витамин А, который помогает сохранить кожу здоровой и увлажненной
Казалось, что может быть лучше, но фруктозы стало сегодня настолько много, что мы имеем ее переизбыток!
Но ее научились добавлять в такое огромное количество продуктов, что диву даешься:
- сиропы
- соки
- газированные напитки
- десерты
Ее негативное влияние связано конечно же с количеством этого компонента в ежедневном рационе. Раньше ее считали безопасной за счет того, что она не влияет на уровень инсулина, это же не может не радовать! Но в итоге, какие мы видим негативные последствия передозировки фруктозы:
- Вызывает ожирение
- Вызывает проблемы в жкт
- Приводит на долгосрочной перспективе к развитию метаболического синдрома
- Нарушает пищевое поведение
- Нагружает печень. Так как фруктозу перерабатывает только печень, мозг и мышцы тут не помощники, ее избыток превращается в жир
- Повышает риск возникновения сердечно-сосудистых нарушений
- Фруктоза не вызывает выделение гормона лептина, который отвечает за насыщение и дает сигнал мозгу прекратить есть, поэтому продукты, содержащие фруктозу легко переесть
Чтобы фрукты лучше усваивались, в них должны быть пропорции по фруктозе и глюкозе примерно одинаковые, а где превалирует фруктоза переносимость намного сложнее
Поэтому фрукты с преобладание фруктозы могут вызывать неприятные ощущения (яблоки, груша, арбуз, дыня, манго, хурма) в отличие от апельсина или банана.
Фруктозу нужно в любом случае ограничить, если есть:
- Инсулинорезистентность
- Диабет
- Лишний вес
- Вздутие, газообразование, диарея, СИБР, СИГР
- Лептинорезистентность
- Повышенная мочевая кислота, боль в суставах
- Проблемы с кожей (аллергические реакции, псориаз, экземы, сухость, шелушение, перхоть, дерматиты)
Также, если есть воспалительные процессы в кишечнике, нужно срочно убирать фруктозу и заняться восстановлением пищеварительной системы.
Прислушивайтесь к своему организму, любите его и будьте здоровы!
Если эта статья была Вам полезна и интересна, Вы можете поддержать наш канал, просто подписавшись на него. Это будет для нас лучшей наградой!
Подписывайтесь на наш канал в Дзене, а также читайте и смотрите нас там, где Вам удобнее! Наш YouTube и наш Telegram.
😘 Будьте здоровы!
