Очень захотелось свежей молодой капусты! Сказано-сделано. Пошла купила.
Мелко режим капусту,посыпаю морской солью по вкусу. Можно размять вилкой.
Сверху кедровые орешки и украсить клюквой.
У меня замороженая калина красная. Только учтите,что там косточки в ягодах. Есть аккуратно и внимательно!
Калина красная.
Салат Летний с капустой и клюквой (калиной).
Заправить растительным маслом. У меня нерафинированное подсолнечное.
Второе блюдо. Йогурт.
И минералка разбавленная водой.
С кусочком горького шоколада!
Вот такой получился у меня обед.