Привет, мои читатели и подписчики!
Продолжаю рассказывать о коньяках Philbert, познакомиться с которыми удалось благодаря фестивалю SPIRITORY.
Сегодня поделюсь впечатлениями от экспресс-дегустации французского крафтового коньяка Philbert VSOP.
Коньяк Philbert VSOP — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда из провинции Коньяк. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в двух знаменитых зонах провинции: Grande и Petite Champagne. Коньяк выдерживается в новых и ранее использованных бочках из французского дуба в течение 6-8 лет. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя.
Итак, пробуем...
Напиток: янтарный с золотистым отливом.
Букет: не спиртуозный, спокойный, легкий, сладковатый с остринкой, цветочно-фруктовый, с нотками перца, специй и мёда. Весенние цветы, жасмин, груша, слива, леденцы "Взлетные", черный перчик. Очень приятный и легкий!
Вкус: не спиртуозный, мягкий, сладковатый, терпкий, с нотками свежих фруктов и пикантной дубовой горчинкой. Пьется очень легко и с огромным удовольствием!
Послевкусие: короче среднего, терпкое, с древесной горчинкой, нотками фруктов и специй.
Резюме: Коньяк-эстет! Все очень гармонично, утонченно и элегантно для категории VSOP! Его стихия - общение в семейном кругу или неспешное сопровождение просмотра художественного фильма в теплый летний вечер!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях
