На подготовки к соревнованиям у меня и моих спортсменов рыба в рационе занимает 80%. Поэтому имею уже большой опыт по выбору рыбы и так:
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ
1️⃣Осмотрите жабры
Осмотр жабр - один из лучьших способов при определении свежести рыбы. Жабры должны быть ярко-красного цвета, хотя у некоторых пород рыб они могут быть темно-красными. Если у рыбы посеревшие или почерневшие жабры? - До свиданья, рыба🙌
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ
2️⃣Принюхайтесь
Покупая рыбу, доверяйте своему обонянию больше чем продавцу. Цель продавца продать товар и не важно какого качества. А вот нос не обманешь. Интересно то что свежая рыба рыбой не пахнет. Она имеет свежий, несильный аромат моря. Если рыба имеет резкий или не приятный запах.... До свиданья рыба🙌
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ
3️⃣Око за око☝️Глаза у исследуемой вами рыбы должны быть ясными и прозрачными. Если вы заметили что глаза по мутнели, или или высохли,... рыба до свидания🙌
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ
4️⃣Упругая рыбка
Если надавить не сильно пальцем на рыбу и после этого на ней не останется ямки рыба свежая. У свежей рыбы мясо плотное, упругое. А если после нажатия на ней останется ямка, значит, рыба до свидания🙌
