Эксперты призвали жителей Тюмени не покупать ягоды в грузовичках у дороги. По словам специалистов, не смотря на свою дешевизну, продукты могут нести реальную угрозу для жизни и здоровья людей.
Как рассказала доктор сельскохозяйственных наук Людмила Лящева, плоды с легкостью впитывают опасные вещества, содержащиеся в выхлопных газах в авто и смыть примеси проточной водой не получится.
Кроме того, ягоды и фрукты, по мнению директора магазинов "Дикорос ЭКО" Азиза Исина, необходимо хранить при температуре до +4 градусов. То есть, в холодильнике.
Покупателям также стоит уделять внимание на сертификаты соответствия и санитарным нормам продавцов. По мнению экспертов отрасли, уличные торговцы "похвастаться" такими документами не могут.
