Мы не раз предупреждали наших читателей о том, чего НЕ стоит есть на ночь – и речь даже не о фигуре, но о желудке / кишечнике, и соответственно, здоровье сна.
Теперь отечественные диетологи озвучили, какие продукты не принесут вреда, если употреблять их даже поздним вечером.
Специалисты оговорились сразу: есть на ночь вообще если не вредно, то не желательно. И все же у людей бывают случаи, когда перекусить на сон грядущий просто необходимо.
На такие моменты следует иметь в виду: ни в коем случае не берите сладкого, жирного или мучного, больше всего это касается тех, чья цель – сохранить фигуру / похудеть.
Вечером следует отдавать предпочтение тем продуктам, в которых есть триптофан – но опять же, они все должны быть низкокалорийные, что это обошлось без последствий для фигуры. Как объясняют эксперты, здоровый и крепкий сон предполагает мелатонин, а этот гормон в организме будет вырабатываться именно с помощью триптофана.
На сон грядущий допустимо употреблять обезжиренные молочные продукты. Также на пользу пойдет употребление (в т.ч. ночью) рыбы – например, скумбрии или сардины. Наконец, омлет на обезжиренном молоке – еще один прекрасный вариант для позднего ужина.
Фундук, арахис и кешью – кладезь полезных витаминов, и потому они являются отличным перекусом на ночь.
Ананасы и бананы, в принципе, тоже допустимы, несмотря на их высокую калорийность – но в малых количествах, не более 100 г. А вот специи, кофе, чай и особенно алкоголь диетологи рекомендуют исключить вечером.
