Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Приготовим супер закуску из огурцов. Можно есть сразу, но если они немножко постоят, будут ещё вкуснее.
Ингредиенты:
1. Огурцы - 500 гр.
2. Петрушка - небольшой пучок.
3. Чеснок - 2 зубчика.
4. Сахар - 1 ст. ложка.
5. Соль - 1 ч. ложка.
6. Соевый соус - 1 ч. ложка.
7. Лимонный сок - 1,5 ст. ложки.
Способ приготовления:
1. Огурцы нарезаем шайбами, они не должны быть слишком тонко нарезаны.
2. Небольшой пучок петрушки мелко нарезаем и отправляем к огурцам.
3. Добавляем два измельчённых зубчика чеснока.
4. Так же добавляем 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку сахара и 1,5 ст. ложки лимонного сока. Тщательно перемешиваем и через 10 минут можно уже пробовать. Но если огурчики постоят 2-3 часа, то будут ещё вкуснее.
Это замечательная летняя закуска на каждый день. Огурчики получается пикантными, ароматными и хрустящими. Такая закуска точно не останется без внимания.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"
