Найти в Дзене
Георгий Жаркой

Быстро и медленно

Приходилось встречать людей, которые все быстро делают? Недавно был свидетелем сцены: одна женщина готовила, другая смотрела, наблюдала.

А смотреть было на что. Молниеносно почистила картошку, морковь лук и прочее – мигом. В это время кипел бульон. Заправила, рядом на сковородке фарш томится, ждут своей очереди макароны.

Убрала фарш, стала варить макароны, после объединила то и другое, добавила различные заправки.

Не последовательно работала, а такое ощущение, что одновременно. На небольшом столике – мультиварка, в ней каша на завтрак.

Суп еще варился, а она достала подоспевшее тесто и начала делать пиццу. Сняла кастрюлю, включила духовку, пицца почти готова.

На все – пара часов. Движения хозяйки совершенны, точны – настоящий человек-оркестр. Можно бесконечно любоваться.

А вторая женщина сказала: «Я на такое не способна. Нужно суп приготовить – полдня вожусь. Не могу одновременно делать несколько блюд. А еще раздражаюсь. Мне кажется, что бездарно трачу свое время».

Медленно все делает, домашние, чтобы не попасть под горячую руку, прячутся.

А быстрая хозяйка приготовила несколько блюд, при этом шутила, разговаривала с гостьей, отвечала на телефонные звонки. Видно было, что все это доставляет ей удовольствие.

Такие женщины и квартиру в порядок приводят без лишних затрат времени. Получается чисто. А главное, делают легко и от души.

Медлительные люди иногда раздражают. Хочется подвинуть их в сторону и все сделать самому.

Знакомый мужчина рассказал откровенно, что развелся с женой из-за ее медлительности. На простое дело уходило полдня. Начнет колдовать над обедом, закончит вечером, а он в это время слюнки глотает. Рассердится, обругает жену, сварит сосиски или пельмени, уйдет с тарелкой в комнату.

Или начнет жена пол мыть – смотреть тошно. В квартире всегда беспорядок, потому что пока одно делает, другое разрушается.

Я спросил: не слишком ли жестоко – развод? Это же такая психологическая особенность. Он ответил так: «Попробуй с такой женщиной жить – узнаешь. У нас психологическая несовместимость».

Быстрые люди немного похожи на поэтов. Работают, как стихи пишут, вдохновенно и на подъеме.

Подписывайтесь на канал «Георгий Жаркой».

Еда
6,93 млн интересуются