Диетолог Алексей Кабанов заявил, что майонез может быть полезным для организма. Растительные масла, используемые в производстве майонеза, могут благотворно влиять на работу всех систем организма, заявил он в интервью «Газете.Ru».
Согласно мнению эксперта, майонез содержит полезный холестерин, который получается из яичных желтков и необходим для нормальной работы организма.
По его словам, холестерин имеет важное значение для нормальной функции клеток, так как он поддерживает прочность клеточных мембран и способствует их формированию.
Холестерин также играет важную роль в производстве ценных веществ, например, витамина D и половых гормонов у мужчин и женщин.
По словам диетолога, низкий уровень холестерина в организме может нарушить функционирование нервной системы, повысить риск остеопороза и нарушить минеральный обмен, а также вызвать депрессию.
