ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ С НАЧИНКОЙ...
-Творог (сухой) 5% 500гр
-Яйцо 1 шт
-Кукурузный крахмал 2 ст.л
-Соль по вкусу
-Сахар 2 ст.л ( по желанию) Рисовая мука 3 ст.л ( для обваливания)
-Арахисовая паста для начинки
-Кокосовое масло 3ч.л
Все ингредиенты кроме рисовой муки и пасты; смешать, разделить на 12-14 равных частей. В каждую во внутрь положить по пол чайной ложки арахисовой пасты ( предварительно охладив). Обвалять сырники в муке и обжарить на кокосовом масле сначала с одной стороны пару минуть, затем перевернуть, накрыть крышкой и обжарить еще 5 минут. В качестве начинки можно использовать банан, ягоды, кусочек шоколада! Можно приготовить классический
вариант без начинки, тоже очень вкусно!
Поливаем кленовым сиропом, медом, сиропом топинамбура на выбор, посыпаем кокосовыми хлопьями или дроблеными орешками и подаем к столу!!!
КБЖУ на 1 порцию (3 шт): 403/26/18/36
Приятного аппетита
