Найти в Дзене
Жизнь на кухне

Год без колбасы и сосисок - результаты и выводы

Прикинула сегодня - вот уже примерно целый год, как я не покупала колбасу и сосиски. Последний раз покупала как раз прошлым летом где-то в июне две сосиски на пиццу. Потом - все, делала пиццу только с куриной грудкой.

Обдумала я, как же это я уже год живу без колбасно-сосисочных продуктов. Раньше такого и я представить себе не могла. А тут - ничего, живу и даже радуюсь.

К каким результатам за этот год я пришла:

  • не нравится мне больше запах сосисок - раньше коллеги приносили себе на обед, я прямо слюной давилась, как хотела их попробовать. Теперь пахнет мне от них каким-то несвежим салом - прошу прощения у всех любителей сосисок. Есть их уже не тянет.
  • последняя колбаса, которую мне пришлось попробовать - съела бутерброд на фуршете на работе - показалась мне жутко соленой. И все копчености тоже очень соленые. Это просто ужас, сколько там соли!
  • недавно мама решила меня порадовать и взяла мне на перекус в дорогу пару кусочков "очень хорошей, вкусной, дорогой колбаски". Не спорю, она была нормальная, я съела и не было никаких последствий. Но - там все тот же преследующий меня запах несвежего сала (хотя мама его не замечает) и много соли.

Выводы у меня такие:

  • колбасу и сосиски я больше не люблю. Думала, что это невозможно, однако все невозможное, оказывается, вполне возможно.
  • есть куча всего более вкусного и полезного, что можно положить на бутерброд - я стала есть больше сыра разных видов, вареное и запеченное мясо и курицу, икру, малосольную рыбу
  • почти все это вкусное и полезное легко можно приготовить дома - недавно я запекала куриную грудку, еще раньше - карбонад. Мясо сварить вообще не проблема. Выходит все это и вкусно, и недорого.
  • в пицце нас очень устраивает куриная грудка - нет, не сухо, если класть много помидоров и сыра. Нам вкусно, а если кто не любит куриную грудку - то пусть ее не ест.
  • хорошая приличная колбаса из мяса стоит неприлично дорого. А на вкус она для меня - невкусная. Так чего зря тратить на нее деньги? Колбаса, которая стоит недорого - непонятно, из чего сделана. Зачем тогда ее есть?

В общем, я больше колбасу и сосиски не покупаю и даже не скучаю по ним.

Еда
6,93 млн интересуются