Найти тему
Милочка

Кулинарные подвиги

Я вкусно готовлю. Но не всегда 😁 Бывают и кулинарные неудачи. Например, очень люблю ленивый хачапури. Сегодня не соблюла пропорции - и вместо хачапури получила растекшуюся липкую массу 🙈

Идеальный хачапури
Идеальный хачапури

Кроме того, хотела приготовить минестроне. Не нашла в магазине сельдерея. В общем, решила варить щи с грибами. Минимальный набор продуктов - максимальный результат. Дети оценили. Единственное, я выбросила именную ложку сына. Захватила ее из раковины с картофельными очистками. Он долго искал - нашел в мусорном ведре. Ржали.

Фото из интернета. Щи с грибами
Фото из интернета. Щи с грибами

На пожарить кабачок и пересыпать его чесноком с зеленью меня не хватило. Я, вообще-то, гуляла. Решила провести единственный выходной на свежем воздухе.

Фото из интернета
Фото из интернета

А чеснока-то с зеленью уже настрогала. Что делать? Нашла в холодильнике огурцы, порезала их к зелени, посолила и сказала сыну, что завтра на ужин будут малосольные огурчики, пусть картошечку варит 🤗

Ко всему этому - рубленые котлеты из индейки. Это уже сын готовил. Он мастер. До того вкусно! Достойный сын достойной матери 😁