Приветствую Вас, дорогие друзья!
Предлагаю Вашему вниманию шикарный летний салатик. Получается безумно вкусно, нежно и ароматно!
Список ингредиентов:
- укроп или любая другая любимая зелень;
- две помидорки;
- два огуречка;
- один болгарский перчик;
- одна фиолетовая луковица;
- фета.
Для заправки:
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- столовая ложка лимонного сока;
- немножко меда;
- соль и перчик для вкуса.
Или просто оливковое или растительное масло.
Процесс приготовления:
В большом салатнике смешайте измельченный укроп, нарезанный кусочками огурец и помидор, болгарский перчик, лук полукольцами и сыр фета.
В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки, перемешайте.
Аккуратненько заправьте салат и хорошенечко перемешайте.
Подавайте летний салат как самостоятельное легкое и освежающее блюдо или в качестве гарнира ко вторым блюдам.
Советы:
- Вы можете разнообразить салат, добавив другие овощи, например, редис.
- Можно заменить сыр фета козьим сыром или любым другим сыром, который Вы предпочитаете.
- Если Вы готовите салат заранее, держите заправку отдельно до подачи на стол, чтобы салат не стал сырым.
Наслаждайтесь восхитительным вкусом этого легкого летнего салата, идеально подходящего для теплых дней и посиделок на свежем воздухе!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
