Доброго дня, друзья! Мои кондитерские приключения не заканчиваются, а лишь набирают новые обороты! После покупки нового отдельного холодильника я озадачилась вопросом закупа продуктов для заказов. Ведь мои запасы подходили к концу, а на неделе маячил крупный заказ и не один, а сразу несколько. Ехать, как раньше, в другой город возможности не было.
На заметке у меня уже был один крупный поставщик продуктов, я изучила их прайс и сразу же решила позвонить. В понедельник в 8 утра я озадачила менеджера вопросом: "Если я сегодня оформлю заказ, когда он будет доставлен?" Оказалось, что груз прибудет уже в среду, это был идеальный вариант! Я с радостью согласилась, однако в базу меня внести не торопились... А зря...
Я была уверена, что товар будет у меня, потому не искала возможности съездить в кондитерский магазин Челябинска или Екатеринбурга.
Оформив заказ без малого на 17 тысяч рублей я ждала накладную. А ее никак не высылали, я почуяла неладное и выяснилось, что в базу меня внесли позже, чем нужно и программа не дает внести мои данные и заказ я получу не раньше субботы.
Ка-та-стро-фа.
Об этом я, конечно, узнала не в понедельник, а во вторник вечером, когда возможности ехать два часа в другой город на закуп не было. Я почти в панике, менеджер не знает, чем помочь.
Муж выдал идею, надо сказать, гениальную!
"Наверняка кто-то еще из нашего города закупается у того же поставщика, попроси их оформить заказ на другую организацию, а оплатишь заказ ты. И они свой косяк закроют и ты заказ получишь."
Не медля ни секунды я предложила эту идею менеджеру. Судя по накладной, которая пришла не на мое имя, идеей воспользовались.
Товар пришел в срок, в целости, все товары отличного качества, мои заказы были спасены.
Кто виноват? Что делать? Частенько случаются ситуации, когда не совсем ясно, чья вина и кто должен все исправить.
С моей стороны, было бы лучше закупиться заранее, скажем, за неделю, но возможности длительной поездки не было. И я, рискуя, делаю заказ онлайн всего за три дня.
С их стороны, зная, что мне нужен заказ очень срочно именно в первую поставку к среде, не спешить вносить меня и мой заказ в базу - для меня странное явление. А результат на лицо.
Муж оказался спасителем. Если бы не он и его идея, сделали бы они также? Догадались бы оформить заказ на другую организацию? Не уверена. А я побежала бы по магнитам и пятерочкам скупать мелкие баночки сыра на 5 кг торта)))
Главное , что все закончилось позитивно! Муж подал идею, я проявила настойчивость, менеджер пошла навстречу и все сложилось!
Как проходит рабочий день кондитера? Приглашаю провести день со мной!
https://dzen.ru/video/watch/64626d3f4c723103e6924369?t=15
Также приглашаю к просмотру видео, где я готовлю вкуснейший медовик для себя и своей семьи! И делаю легкий декор торта!
https://dzen.ru/video/watch/63dbd8baecc1106b9c3bc68b?t=5
Увидимся скоро в моем маленьком кондитерском мире!)
