Для вкуснейшей клубники в шоколаде вам понадобится:
Шоколад ( у меня Callebaut 100грамм)
Клубника (получилось 26шт)
Посыпка по желанию
Приготовление:
Клубнику обязательно вымыть и тщательно просушить бумажным полотенцем. Отправить её в морозилку на 10 минут.
В это время на водяной бане растапливаем шоколад, обязательно помешивая деревянной лопаткой.
После чего клубнику аккуратно макаем в шоколад, лучше всего надеть её на шпашку и затем поставить в стакан с какой нибудь крупой.
Ставим в холодильник до застывания шоколада, минут на 30.
Приятного аппетита!