Размышляя, куда же деть белки, в голову пришел интересный вариант. Всё, что нашел дома, из того и собрал. Вы так же можете завернуть в рулетик все, что найдете.
Ингредиенты:
- Белки - 5 шт.
- Китайская капуста - 2 листа.
- Огурец - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Водоросли Чука - по вкусу.
- Ореховый соус - 2 ч.л.
- Соевый соус - по вкусу.
- Васаби - по вкусу.
- Нори - 1 лист.
Приготовление:
1. Холодную сковороду смазать небольшим количеством масла и вылить туда перемешанные белки. Готовим на огне ниже среднего.
2. Выкладываем белковый блинчик и стелим сверху Нори. Овощи нарезать соломкой и выложить сверху, затем чука и ореховый соус. Скрутить в ролл и нарезать, или же оставить одним роллом и съесть, как шайрму. Готово! Приятного аппетита!
Видео приготовления этого блюда у меня на канале. Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой инстаграм. https://instagram.com/petrsurkovw?igshid=MjkzY2Y1YTY=