Еврейская яичница - это классическое еврейское блюдо, которое часто подают на завтрак в еврейских семьях. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. В этом посте я расскажу, как приготовить еврейскую яичницу.
-4 яйца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 луковицы
- 1 помидор
- зелень для украшения
Инструкции:
1. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец. Взбивайте до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
3. Нарежьте лук и помидор на мелкие кусочки и добавьте в сковороду. Обжаривайте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
4. Добавьте яйца в сковороду и перемешайте с луком и помидором. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая вилкой.
5. Готовьте до тех пор, пока яйца не станут золотистыми и не будут готовыми.
6. Переложите яичницу на тарелку и украсьте зеленью.
Вот и все! Всего за несколько минут вы приготовили вкусную и питательную еврейскую яичницу. Вы можете подавать ее как главное блюдо на завтрак или как дополнение к другим блюдам. Приятного аппетита!
