Для приготовления нам понадобится :
1,5 кг куриных крылышек, соль, чёрный перец, чеснок, мускатный орех, имбирь, копченая паприка, соевый соус, 2,5 стол ложки растительного масла, горчица и 2 стол ложки мёда.
Итак, разделываем крылышки, как показано на видео. К крылышкам добавляем специи,немного горчицы, растительного масла и соевого соуса. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник минут на 40.
Пока крылышки маринуются, приготовим обмазку.
Берём 3 стол ложки горчицы, 3 стол ложки соевого соуса, 2 стол ложки растительного масла и 2 стол ложки мёда. Хорошенько перемешиваем. Обмазка готова.
Далее противень застилаем силиконизированным пергаментом и начинаем выкладывать наши замаринованные крылышки. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку, режим верх - низ.
Минут через 25-30 начинаем смазывать крылышки приготовленной обмазкой и снова убираем их в духовку. Минут через 6,снова смазываем и отправляем крылышки в духовку ещё минут на 10.
В общей сложности время приготовления данного блюда 40-50 минут.
Всё. Наивкуснейшие крылышки готовы.
Приятного аппетита!
