Как готовить вкусно и быстро | 10 советов

Колхозники, привет

Настало время поделиться бесценными советами, которые облегчат процесс готовки. Готовим в удовольствие. Мои секретики помогут сократить время на готовку и сделать ваши блюда неповторимыми)

Садитесь в трактор, пристегните ремни безопасности, едем...

Точнее продолжаем...

Начало тут:

https://dzen.ru/media/defacto/kak-gotovit-vkusno-i-bystro--10-sovetov-647b11edfbbc155f79d23335

Совет 9

Много всего, а сковорода одна

Если вы хотите, чтобы при жарке продуктов (особенно мясных) они были сочные, попробуйте оставлять место между кусочками.

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Fcoconuts.co%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F04%2Fkitchenheader.jpg&lr=193&pos=13&rpt=simage&text=%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B2%20%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5

Совет 10

Сыр при запекании в духовке

Опытные кулинары этот совет и без меня знают, а неопытным будет интересно.

Если вы запекаете что-то под сырной "шубой", то тертый сыр отправляйте в духовку за 5 минут до готовности. Иначе у вас получится корка, которую невозможно разгрызть

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Fi.pinimg.com%2Foriginals%2F46%2Fbd%2F8c%2F46bd8ce07721fae19d08e35852cab7a8.png&lr=193&pos=41&rpt=simage&text=%D1%81%D1%8B%D1%80%20%D0%B2%20%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5

Совет 11

Разделочная доска

Чтобы она не скользила по рабочей поверхности, подложите под нее кухонное полотенце

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Fceles.club%2Fuploads%2Fposts%2F2022-06%2F1655900085_13-celes-club-p-razdelochnaya-doska-tekstura-krasivo-15.jpg&lr=193&pos=17&rpt=simage&text=%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B0

Совет 12

Картофельное пюре

Пюрешечка будет не только вкусная, но и аппетитная тогда, когда вы будете добавлять тёплое молоко. Холодное молоко дает ужасный серый цвет)

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Ffikiwiki.com%2Fuploads%2Fposts%2F2022-02%2F1644932748_10-fikiwiki-com-p-kartinki-pyure-10.jpg&lr=193&pos=1&rpt=simage&text=%D0%BF%D1%8E%D1%80%D0%B5

Совет 13

Готовим большое количество яиц

Если у вас какое-то событие или праздник и вам нужно большое количество яиц для салатов, то приготовьте их в духовке. Быстрее и удобнее, чем в кастрюле

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Fsun9-75.userapi.com%2FBZXNhngsQEDUQO0_Dw48WQwpXA61ip8v_THfLg%2FRBaNbnyTlY0.jpg&lr=193&pos=5&rpt=simage&text=%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0%20%D0%B2%20%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5

Совет 14

Майонез нужен, но закончился

Сделайте свой)

Взбейте в блендере 1 яйцо и 150 мл оливкового масло

Источник фото: https://yandex.ru/images/search?from=tabbar&img_url=https%3A%2F%2Fscontent-hel3-1.cdninstagram.com%2Fv%2Ft51.2885-15%2F280082725_529653485427511_8873693432319469953_n.webp%3Fstp%3Ddst-jpg_e35%26_nc_ht%3Dscontent-hel3-1.cdninstagram.com%26_nc_cat%3D107%26_nc_ohc%3DOqfCHstgKy0AX_G2Rqj%26edm%3DAABBvjUBAAAA%26ccb%3D7-4%26oh%3D00_AT948gEplMyG6lNdF7atyVAOdQAMIR5skDynSm7PLkYW3g%26oe%3D627B1B58%26_nc_sid%3D83d603&lr=193&pos=1&rpt=simage&text=%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7

На этом всё)

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Не жадничайте

Спасибо, что дочитали до конца

С Уважением, Колхознику виднее