Сметана – 2 столовые ложки
Кефир – 130 мл.
Масло сливочное – 50 грамм
Соль – 1/3 чайной ложки
Сода – пол чайной ложки
Мука – 1,5 стакана
Немного сахара
Начинка:
все, что есть в холодильнике (овощи, мясо, зелень)
1. В глубокую чашку вылить кефир. Добавить сметану, соль и через две минуты соду. После этого добавить растопленное масло и сахар.
2. Постепенно ввести муку (1 стакан в тесто, остальные пол стакана можно высыпать на стол и в нем замешивать).
3. Тесто должно получиться мягким, немного липким. Выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой и присыпанный мукой.
4. Разровняйте руками и выложите начинку. Сверху покройте майонезом (сеточкой) и поставьте пиццу в духовку.
5. Выпекайте 20 минут при 180 °C. Время зависит духовки.
Приятного аппетита!
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
