Всем привет!
Вчера у меня день был абсолютно свободным. По дому кроме ликвидации грязной посуды дел не намечалось.
Но я все же нашла себе нельшое занятие) Испекла с утра творожную запеканку.
Не знаю, как Михаил разбирается в кулинарных вопросах... Но омлет на завтрак он ел только из уважения к моим стараниям.
А вот запеканку в качестве второго завтрака без вопросов принялся поедать.
Просто внешне эти два блюда очень похожи. Я одинаково их порезала ножом на маленькие кусочки.
Чудеса однако)
Потом у каждого из нас было свободное время. Я дзенила, сынок изучал способы использования горшка.
Погода немного подпортилась в последние дни: порывистый ветер мешает наслаждаться прогулками. Но нас ждал Детский мир, куда наконец пришли заказанные онлайн сандалии.
Сходили - примерили - забрали. Очень классные, понравились всем)
Три липучки позволяют закрепить обувь на детской ножке максимально удобно. Подошва противоскользящая.
Миша с удовольствием разнашивал обновку по дому, демонстрируя ее приехавшему с работы папе.
Вечером мои ушли на спортплощадку. А я задалась вопросом ужина. Купила куриные купаты с сыром, а вот на гарнир хотелось чего-то новенького (макароны, картошка, рис и гречка недавно были). Вспомнила, что у меня есть булгур. Как-то раньше я его не покупала. А зря. Первый раз готовила его на подобие плова - тушила с овощами. Очень понравилось.
Захотелось еще как-нибудь поэкспериментировать. Пошла искать варианты в интернете.
Попался рецепт, по которому нужно сначала обжарить крупу на растительном масле до орехового аромата. А затем залить кипятком и варить до готовности.
Ну, я так все и сделала. Спокойненько обжаривала булгур в кастрюле пару минут. Затем залила кипятком. В рецепте было сказано, что после добавления воды все будет активно бурлить и шипеть, но так и должно быть.
Квартиру заполнил запах жареных семечек. Нет, не гари. А именно жареных семечек.
Я еще обратила внимание на странный тихий писк, будто телефонная трубка старого телефона снята и пищит. Даже на балкон выглянула - ничего.
Потом прислушалась и поняла, что писк идет из прихожей. И тут поняла, что это сработала противопожарная сигнализация. Она у нас расположена над входной дверью.
У нас между прихожей и кухней нет перегородки. Они составляют одно пространство. Видимо поэтому так и случилось.
И когда я подошла к входной двери, писк прекратился. Я удивилась - такого у нас ещё не было, хотя бывали запахи и поинтенсивнее.
Например, я в спешке оставляла на плите пластиковую крышку для микроволновки. И она начинала плавиться, источая запах жжёной пластмассы.
Бывало, что и масло у меня горело на плите.
Видимо жареный булгур издает плотный запах, который сигналка воспринимает за дым.
К нам даже консьержка поднялась. Когда раздался стук в дверь, я поняла по какому это вопросу. Открыла дверь, сказала, что у нас все нормально.
На мой вопрос про запах в подъезде она ответила, что просто пахнет едой.
Повторно больше не буду жарить булгур))) Он и просто отваренный вкусный)
Спасибо всем за идеи подарков для мамы! 🤗 Очень интересные варианты вы мне подсказали, есть из чего выбрать и над чем поразмышлять)
Всем желаю отличного дня!!!
