Для проверки качества продукции из Омской области в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» обратилось одно из краевых предприятий. Лабораторное исследование сливочного масла потребовалось для его декларирования.
В итоге пробы привозной молочной продукции дали положительный результат сразу по двум показателям — массовой доле влаги и массовой доле жира.
При норме в 25% доля влаги в образцах сливочного масла составила 27,3%, а массовая доля жира — всего 69,7% при установленной границе не менее 72,5%. Последний показатель говорит о наличии в продукции растительных компонентов.
Информация о результатах исследования передана заказчику.
300 килограммов поддельного московского сливочного масла обнаружили в Хабаровске
Читайте также:
Некачественное масло изъяли из торговых сетей в Комсомольске-на-Амуре
Поддельное сливочное масло выявлено в Хабаровске
Более семи тонн опасного масла вернули поставщику из Хабаровского края
Ссылка на статью: https://transsibinfo.com/news/2023-05-30/falshivoe-slivochnoe-maslo-iz-drugih-regionov-postupaet-v-habarovskiy-kray-2941565
