Это снова я шапоклячу. Собственно, это даже не рецепт, а так, поделиться. Вчера вечером подумала, что давно не готовила спагетти.
Макаронные изделия я предпочитаю и по возможности покупаю: Гальяни, Maltagliati, Barilla. На этот раз была марка Barilla. Из торговых марок подешевле покупаю Зерница и Знаток. Проще и быстрее всего - в казане. Нарезаю репчатый лук и морковь, обжариваю в растительном масле в казане, следом отправляю фарш, еще обжариваю все вместе, перемешивая, и потом уже добавляется кипяток и спагетти. Соль-перец, специи - по вкусу. Доводим до готовности - и приятного аппетита!
