Весной на прилавках появляется редис. И это не только аппетитная добавка в меню, но и полезная. Как заявляют специалисты, редис богат витаминами. Всего лишь пучок поможет удовлетворить суточную потребность организма в витамине C.
Кроме этого, редис содержит калий, фосфор, кальций, натрий и другие важные для человека элементы.
Эксперты отмечают, что важно выбирать корнеплоды с яркой окраской по всей поверхности. Именно в таком редисе содержится гораздо больше витамина C.
Также в редисе много клетчатки, что тоже полезно для организма. Благодаря этому витаминный овощ позволяет вывести из организма токсины и шлаки.
