Добрый вечер.
И так...не могу сказать, что воскресенье у меня прошло продуктивно. Дел хотелось бы переделать больше, но увы силы не безграничны. И вроде масштабного последнее время нет, но не могу сосердоточиться на одной работе и это добивает.
Сварила своё вареньюшко.
Получилось очень вкусно - три маленькие баночки у меня на презенты, а остальное нам. Как уже писала - варенье похоже на мёд - мы такое любит. Конечно, оно не является заменой мёда - в зиму я всегда покупаю...хотя нет - не всегда... В том году я купила только 1 литр мёда, а вот 3-мя литрами меня щедро одарили разные люди где за хорошие дела, где за красивые глаза 😜 Но в любом случае в зиму 3-4 литра я пытаюсь отправить в закрома.
Дома дела, дела и дела. То уборка, то готовка, то стирка. Пошла проливать грибы свои и ахнула!!! С моей стороны грибов нет((( А вот перевернула блоки, а там!!!
Я сделала доп надрезы, пролила, опрыскала и теперь жду! Через неделю это будет шикарный урожай. Блоков у меня 5 - из них два сестры, но она заберёт через неделю только.
Участок сегодня не косила - у меня сломались защитные очки, а увы мой глаз до сей поры меня печалит и приём только через 1,5 недели - его я берегу и боюсь даже смотреть на него. Поэтому завтра новые очки и только потом покос.
Сегодня занималась сортировкой добра и угощала котов покупками. Показывала недавно своё заказ - вот такая куча обошлась мне в 500 р с копейками.
Что только не придумают - и мясо с сыром и с ягодой - у меня проще рацион, чем у пушистых. Им зашло. Когда я уже соберусь с силами и освобожу им место в морозилке под фарш? Фарш летом вещь отличная - давала прямо замороженным брикетом в жару - наедятся, освежатся и валяются потом довольные. Но увы он только коробкой, а коробка это целая полка. Ладно....продолжаем есть ягоду и освобождать место.
Потом сегодня подсадила и маму на скидки. У нашего всем известного продавца опять невиданная щедрость.
Себе заказала, скинула маме - потом с ней по телефону делали заказ. У неё получилось и мама была мягко сказать изумлена. Надеюсь, что всё получит. Давно ей рекламировала онлайн покупки - к тому же в отличие от меня и возможность есть. Это сейчас я заказываю много и часто, но у меня то одни дела в городе, то другие, сейчас вот ребёнка вожу на реабилитацию каждый день. А с июля надеюсь, что осяду дома и буду только на культурные мероприятия детей вывозить, но в город кроме развлечений и лечений ни ногой.
Мне часто пишут, а куда я столько всего беру. Хочу в этом посте также ответить про наше питание. Скажу сразу, что обсуждения допускаются, но давайте без возгласов "А куда вы столько жрёте?". У всех разная физ активность, метаболизм и потребности организма. Я вот к примеру несмотря на свой лишний вес ем в разы меньше моих стройных детей.
1. Ну тут для многих очевидно. Я купила сегодня одно, завтра другое и в среднем мы едим голубцы (это как в анекдоте).
2. Цены. К примеру фарш болоньбезе, который есть в моей корзине - я брала его в магните примерно в 4 раза дороже, но взяв его по акции в 4 раза дешевле я 3 дня из 4 освобождаю себе от трат. Фарш к слову вкусный.
3. И к самому продуктовому расходу, что и в каком количестве у нас уходит. Скажу сразу, что расчёт на летнее время, когда мы все дома.
-Мука - её как многие знают я взяла много. Летом хлеб, о котором я писала ранее = 5 кг. На блины 1 кг, выпечка 1,5 кг = 7,5 кг на месяц, если мне не приспичило делать вареники или пельмени. И это без учёта гостей и выпечки на них.
-Молоко - 7-10 литров в неделю = 25-30 литров в месяц. На ужин через раз стакан молока на каждого и это минимум, блины, по утрам варю каши не каждый день, но регулярно - сегодня вот пшеничная на молоке. Сын у меня молочная душа - литр может выпить за день, но я лишь за.
-Мясное - 5-7 кг в неделю = максимум 30 кг в месяц. Многих эти цифры прям сводят с ума и срач был до потолка. Но если кто не в курсе ужарка/уварка мяса 40%. Это 600 гр на выходе максимум и по 200 гр на нос. Опять же округлённые и максимальные значения. На обед и ужин 200 гр на нос не так и много. Но вы можете отметить, что я не редко показываю еду и у нас нет гарнира очень часто. Поэтому когда пишут, что столько мяса не едят и мы едим много, то думаю зачастую забывают упомянуть, что есть и гарнир.
-Гарнир. Сейчас макароны/крупы и прочее у нас уходят очень медленно. Как я закупилась макарошками - ну полки не особо изменились.Крупы типа пшеницы, кукурузы и прочего и вовсе не имели грандиозного закупа и много мы подъедаем ещё с зимы. Тут не могу точно сказать - ну пусть 3 кг у нас уходит.
Также за месяц улетает примерно 10-15 литров питьевых йогуртов, 5 пачек масла сливочного, 4 банки сметаны по 0,5, овощей типа помидор\огурцов, минимум 10 кг, сахара 2 кг, фруктов около 15 к - но если сезон и фруктовик активен, то и 30 - но тут не дети, а я обжираюсь персиками.
У меня дети могут поесть 5 раз за день. Я готовлю пол сотни блинов - ну за раз конечно не слопают, но первые партии, под суп, перекус, вечером. Но опять же, как я писала МЕТАБОЛИЗМ!!! У нас в семье стройных полно. Папа стройный и многоед, я пока не прошла курс гармональной терапии, то тоже влазила в одежду, которую сейчас носит моя дочь. Опять же дети у меня ОЧЕНЬ много времени на улице. У меня тут мой прыткий сын 3!!! Часа не переставая прыгал на батуте и домой с круглыми глазами "Мама, есть" и ещё люимая фраза "Дай мясо, а не овощи -я не коза!".
Но опять же повторюсь - дети у меня стройные, высокие и растут не по дням, а по часам. Может быть даже кто-то вспомнит, как при нашем интенсивном питание у меня сын попал в больницу с подозрением на эпилепсию и меня отчитывали, что у него недостаток массы тела и я плохо кормлю ребёнка - я тогда жутко переживала.
Наша жизнь, наш организм и т.п. - всё это очень индивидуально. Всё может зависить даже от погоды - думаю Америку не открою, если напишу, что даже в разную погоду хочется разного меню, но опять же не у всех. Я сама порой устаю, как верблюд таскать мешки с продуктами домой, но оно того стоит. Эх...отчитываю порой детей, но смотрю, как они растут и улыбаюсь. С такими темпами я скоро буду ругать их и смотреть снизу в верх. Надеюсь я смогла ответить вам на многочисленные вопросы расходов продуктов.
