Яйцо – 3 шт.
Мука – 125 граммов
Ванильный порошок – 1 чайная ложка
Молоко – 300 мл.
Маргарин – 2 столовые ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Соль одного лимона
Щепотка соли
Сахарная пудра
Сливочное масло для смазывания блинчиков
1. В миску насыпьте муку, соль, сахар и хорошо перемешайте. Растопите маргарин в микроволновой печи. Отложите в сторону.
2. В электрическом миксере взбейте на средней скорости яйца и молоко. Уменьшите скорость миксера до минимума и добавьте мучную смесь. Затем добавьте ванильный порошок вместе с растопленным маргарином и взбивайте 2-3 минуты до получения однородной массы.
3. Смажьте сковороду с антипригарным покрытием небольшим количеством сливочного масла. Выпекайте блинчики, пока тесто не закончится.
😋 Выложите блинчики на тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте сахарной пудрой.
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
