Если у вас нет дачи или деревни – не беда! Можно вырастить собственный огород на балконе или подоконнике. Особенно, если для этого есть время и желание. Это хорошее и полезное хобби для детей и взрослых.
Кстати, создание своего собственного огорода будет развивать познания малышей об окружающем мире, развивать тягу к природе и естественным наукам. Детей постарше, хотя бы ненадолго отвлечет от гаджетов и компьютера. А это, согласитесь, просто прекрасно.
А еще, создание домашнего огорода позволит иметь свежую зелень и некоторые овощи в несезонное время. Это огромный плюс в городских условиях и может заинтересовать не только детей и пенсионеров, но и работающих людей. Вместо просмотра телевизора вечером, можно немного поухаживать за своими растениями и полить их. Поверьте, это не займет много времени. А результат обязательно порадует.
Кстати, в следующих статьях, мы расскажем вам о топ мировых ресторанах, которые имеют собственный огород.
Что можно вырастить на домашнем огороде?
Итак, что же можно вырастить в домашних условиях, вы удивитесь, но не только рассаду и зелень. Даже человеку без опыта довольно несложно вырастить лук, петрушку, укроп, салат, горох, мяту, базилик. А вот для того, чтобы вырастить помидоры, сладкий перец, морковку, редиску или огурцы, необходимо будет немного изучить специальную литературу или посмотреть видео бывалых огородников. Но и это не сложно!
С чего начать?
Определить сколько места в доме вы можете выделить под горшки. Если у вас один, а то и два балкона – этого более чем достаточно для выращивания всего вышеперечисленного. Далее нужно выбрать семена, которые взойдут быстрее всего. Это важно, если вы создаете домашний огород вместе с детьми или сами только начинаете осваивать это искусство. Чтобы не пропал интерес.
Когда пойдет урожай – энтузиазма будет больше! Третий шаг и он самый важный – изучить условия выращивания зелени и овощей в природе и в домашних условиях. Какая нужна температура, как проращивать семена, с какой регулярностью поливать и т.д.
Рекомендации бывалых «домашних огородников»
- Выбор грунта. Лучше брать природный грунт или из специальных садоводческих магазинов. Если же нет возможности достать хорошей земли, поливайте землю раствором марганцовки. Еще один вариант – прокалить его в духовке.
- Полив. При посадке поливайте семена тёплой водой, взойдут быстрее. К тому же, не всем растениям подходит холодная вода. Например, огурцам и сладкому перцу. А вот укроп с луком и петрушкой можно поливать любой.
- Теплица. Чтобы растения росли лучше и быстрее, создайте тепличный эффект. Это можно сделать просто, стоит всего лишь накрыть горшок пищевой пленкой или создать из проволоки небольшой каркас для этого.
Что лучше посадить?
- Быстрее всего всходит зелень: Лук, укроп, салат, петрушка. И у вас будет приятное дополнение к блюдам!
- Корнеплоды. Можно вырастить морковку и редиску, в домашних условиях их вырастить проще всего. При этом – витамины к столу.
- Бобовые. Фасоль и горох можно вполне выращивать на подоконнике. Они не требуют большой тары, а вот протянуть нити к карнизу для штор – будет проще всего.
- Овощи. Сладкий перец занимает меньше всего места, для помидор уже потребуются довольно большие ящики или горшки. С огурцами сложнее всего, для них нужно будет создать конструкцию, по которой они будут виться. Но если вам хочется свеженьких огурчиков к столу – немного напрячься все же стоит.
Главное помнить, своя продукция и полезней и вкусней, чем из магазина!
Если у вас есть опыт разведения своего огорода дома – делитесь, друзья!
