Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить запеканку.
Ингредиенты :
- Баклажаны и помидоры по 300 грамм
- Сыр и бекон сырокопченый по 50 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное
- Карри 1 ч.л
- Соль и перец
Способ приготовления :
- Баклажаны нарезать кружочками и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Посолить и поперчить
- Бекон нарезать мелкими кубиками добавить пропущенный через пресс чеснок
- Помидоры измельчить блендером
- Выложить Баклажаны и бекон слоями прсыпая карри и поливая соусом из Помидор
- Присыпьте сыром
- Запекайте при 200 градусах 10-15 минут
