Такие добавки существуют в самых разных вариациях, и без льдогенератора сегодня трудно представить любую вечеринку жителей этой страны.
Новую формулу пищевого льда разработали в США. Один из авторов нового продукта, технолог Эль Кайабьяб Гитлин, отметила, что онизготовлен из хлопьевидного льда, который спрессован в виде гранул.
При смешивании его с газировкой (или другими напитками), вкус напитка за счет льда передается лучше.
В целом американцы сегодня не представляют жизни без пищевого льда. Более того - используют его несколько видов: лед делят на галечный и гранулированный.
Гранулированный - более мягкий и впитывающий, изготовлен из хлопьевидного льда, который спрессован в виде гранул. Галечный - это кусочки льда, отколотые от ледяной глыбы.Считается, что галечный лед чище, чем гранулированный, соответственно, и тает медленнее.
Есть также колотый лед - под ним подразумеваются крупные, медленно тающие кубики.
К каждому виду напитков американцы добавляют свой вид льда.
Это одна из самых отличительных черт американских напитков, - считает писатель Инглиш, написавший целую книгу о навязчивом пристрастии жителей США к пищевому льду.
На протяжении большей части истории лед использовался снаружи сосуда для охлаждения напитка, объясняет Инглиш. Но для американцев все изменилось в 1800-х годах, когда предприниматель Фредерик "Ледяной король" Тюдор начал резать чистый озерный лед в Новой Англии.
Он продавал его внутри страны и за рубеж - вплоть до Индии и Мартиники. Примерно в это же время американцы стали класть лед в напитки. С тех пор популярность пищевого льда только растет.
Льдогенераторы сегодняявляютсяцентральным элементом любой веселой вечеринки. Спрос на такое оборудование не снижается: его демонстрируютна TikTok и других платформах. Его продают и покупают, хвастаются и чинят. Потому что без него трудно представить любой до в Америке.
Ранее мы рассказывали о том, что:
Россия передала Лукашенко «Искандер» для защиты Беларуси от внешних врагов,
а популярной за последнее время была публикация:
США вводят санкции против группы «Вагнер» в Мали.
Популярные темы:
Москва готова разорвать зерновое соглашение из-за невыполнения условий
Зеленский приказал ВСУ брать больше военнопленных
Президент Украины Владимир Зеленский призвал свои войска взять в плен больше российских солдат.
