Многим известна не только польза чая, которую он приносит человеческому организму, но и таинственность напитка, успевшая за долгие годы набрать популярность в разных уголках мира.
Вы наверняка слышали о знаменитых и мудреных чайных церемониях Востока, но вряд ли погружались в специфику тех, что проводят на территории Латинской Америки.
Мы сделали это за вас и сегодня делимся любопытными фактами.
1. Самым любимым чайным напитком в Латинской Америке считается мате.
2. Мате пьют из специального сосуда, который называют колабасом. Он представляет из себя чашу с узким горлышком и трубочкой с ситом на конце (бомбильей).
3. Латиноамериканцы воспринимают мате как нечто большее, чем просто напиток, ведь через его вкус они выражают свое отношение к человеку. Горький мате означает безразличие, сладкий обозначает дружбу, а горячий – любовь.
4. Как и в других странах, в процессе употребления чая особое внимание уделяют деталям, поэтому при использовании колабаса важно уметь поддерживать необходимую температуру.
5. Принцип приготовления традиционного мате схож с заваркой классического листового чая, с тем лишь отличием, что в мате можно доливать горячую воду до 10–15 раз.
Устраивайте чаепитие вместе с Овсяной коллекцией от Кондитерской фабрики "Хлебный Спас"!
