Мне часто пишут, что считать калории - это прошлый век!
Это неестественно, вызывает тревожное расстройство, это сложно, долго и неудобно.
Когда же начинаешь с человеком беседовать более предметно, то оказывается, что калории то он не считает, зато считает порции, нутриенты, углеводы, баллы, по сути все то, что в конечном итоге служит всего одной лишь цели: создать дефицит энергии!
Зато как гордо звучит: "Я похудел без подсчёта калорий"!
Ну правда следил за белком, чтобы не меньше, чем 1,5 гр на кг!
Чтобы жира было не больше 1 гр на 1 кг!
А углеводов не больше 100 гр и только медленные!
Можно сколь угодно заниматься самообманом, но для того, чтобы похудеть, придется контролировать свое питание!
Лично мне удобнее всего следить за КБЖУ, тем более для этого есть много современных гаджетов и помощников, так что сам процесс занимает не более двух минут.
Но если по каким-то причинам сама идея подсчёта вызывает внутреннее сопротивление и хочется выпендриться проявить оригинальность, ловите ещё один старый, но давно забытый способ:
Метод ладони!
Метод придуман экспертами по питанию Precision nutrition, а напомнила мне о нем книга Зожника.
В чем суть этого метода?
📌 Порцию белковой пищи считают по объему вашей ладони без пальцев.
📌 Овощи по объему кулака.
📌 Пригоршнями (ладонью с пальцами) считают порции сложных углеводов.
📌 Объемом большого пальца замеряют жиры.
Рекомендации по количеству порций:
На мой взгляд, у этого метода есть один большой недостаток: ориентируясь на ладонь, сложно отследить жирность пищи, а ведь именно жиры делают пищу максимально калорийной, также таким способом не измерить сложные блюда, выпечку, супы.
Да, если использовать метод ладони, можно не считать калории, но он накладывает очень большие ограничения на выбор блюд.
Но и преимущества у этого способа есть!
Людям, для которых хроническое переедание стало обыденностью, он помогает вернуть понимание нормальных порций.
Отчет по питанию:
Шаги
Одна подписчица попросила меня публиковать фото еды в галерее, чтобы листать пальцем вправо, а не вниз, но у меня это сделать не получается, поскольку данная опция есть только для компьютера, а я пишу статьи с телефона, а в последнее время ещё и на ходу.