Хочу и Буду!

Друзья, приветствую! С удовольствием делюсь с вами очередной историей участницы нашего проекта Елены. Свои слова благодарности хочется сказать всем  всем всем. И организаторам и участникам. Виктории - за то что придумала, систематизировала, адаптировала , практически применила данную систему. Собрала во круг себя столько людей - девочек кураторов, психолога, тренера, врача, еще тех кто за кадром. Они точно есть. Так же слова благодарности куратору Айсылу, терпеливой, внимательной к нам. Находящей нужные слова поддержки и наставления в правильном направлении...

Что-то все мои коллеги - блогеры-нутрициологи стали писать про овсянку. Вымывает ли овсянка кальций? Влияет ли на усвоение минералов? И я все не могла понять, ну откуда ветер дует? Почему овсянка? Испокон веков наши предки ели геркулес и другие крупы, и как-то при этом жили без саркопении и остеопении. Что вдруг изменилось? Новый вид ГМО овсянки? Коллективное помешательство? Но - нет.. Все оказалось гораздо проще! Один профессор в коротком видео сказал, что если вы позавтракали овсянкой - никакие минералы у вас не усвоятся...

Друзья, приветствую! Сегодня у нас с вами по традиции день тарелочек и рецептов. Но для начала, перед тем, как перейти к основной части статьи, я представлюсь для новых читателей. Меня зовут Виктория, мне 43 года. В 40 лет я стала мамой и рождение ребенка подтолкнуло меня к работе над собой. Мне очень страшно было при одной только мысли, что мой сын станет стесняться меня, потому что мама похоже больше на грузную бабушку. Но проклятие современности в том, что с одной стороны мы имеем неограниченный...

Друзья, сегодня у нас история, которая доказывает: правильный подход к похудению — это не голод и не изнурительные тренировки до седьмого пота. Это система, поддержка и понимание того, как работает твое тело. Знакомьтесь — Светлана и ее потрясающие результаты, которых она достигла всего за 13 недель! Светлане 43 года (моя ровесница) и рост у нас похожий - 170 см. Её история началась с двух цифр: 78,8 кг на весах и 116 см в обхвате бёдер. Она пришла на наш проект с очень чёткими, честными и, как показало...

Друзья, ну, думаю, вы догадались по названию, что сегодня я буду рассказывать о муже и о том, как у него дела. Ну и конечно покажу, как мы отметили вчера праздник "День отца". Мой муж - генетически очень тоненький, худенький эктоморф, но с предрасположенностью к висцеральному ожирению. То есть подкожного жира у него нет и никогда не было, все лишнее откладывается вокруг внутренних органов, хотя со стороны этого не видно. Как итог: высокий сахар и холестерин при совершенно нормальном ИМТ. И когда...

Друзья, приветствую! В продолжение статьи про сахарозаменители, которая вызвала, как водится, много обсуждений, давайте сегодня поговорим о том, откуда мы узнаем о том, вреден продукт или нет? Мы, обычные люди, узнаем подобные новости от врачей. Многие полагают, что медицинское образование с его глубоким погружением в биохимию и физиологию человека наделяет специалиста буквально рентгеновским зрением. Посмотрел на продукт - и сразу все про него понял: этот вызывает рак, а этот - атеросклероз, а этот - диабет...

Друзья, приветствую! Недавно я публиковала статью о том, как самому для себя рассчитать нормы КБЖУ. И мне в комментариях поступил закономерный вопрос: Почему на поддержании веса требуется 1 гр белка, а на похудении - 1,5-2 гр белка на 1 кг целевого веса? Итак, согласно ВОЗ, для здорового нетренирующегося человека, норма белка в сутки составляет 0,8-1 гр на 1 кг нормальной массы тела. Дисклеймер, я с этой рекомендацией не согласна, но я, как специалист в области сбалансированного питания, обязана ее упоминать, поскольку это - генеральная линия партии...

Друзья, приветствую! Меня зовут Виктория, в 40 лет я похудела на 30 кг (на самом деле чуть больше, но это не столь важно), и вот уже три года я успешно поддерживаю вес, а также выучилась на нутрициолога, сейчас получаю медицинское образование и помогаю другим добиться таких же результатов на моем авторском курсе "13 Ступеней". Я худела на сбалансированном питании без отказа от каких-либо продуктов за счёт создания небольшого дефицита. В моем меню были и есть хлеб, картофель, макароны, сахар и другие продукты, которые принято обвинять в лишнем весе...

Друзья, приветствую! Хочу сегодня немного порассуждать о том, какую скорость снижения веса считать нормальной. Как вы знаете, у меня есть курс по снижению веса "13 Ступеней". И на самой первой неделе мы рассказываем нашим участникам о том, почему так важно ставить реалистичные цели по весу на ближайшие три месяца. Почему кто-то сможет сбросить 15 кг за поток, а кому-то не стоит рассчитывать более, чем на 3 кг, и это не будет поражением, это будет отличным результатом для него или для нее. Мы все...

Представьте себе: тысячелетиями еда была очень дорогим ресурсом. В древности люди тратили все свое время на охоту и сбор того, что растет вокруг. Не нашел орехи в лесу — остался голодным. Не загнал мамонта, все племя на грани вымирания. Да и дальше, когда человечество перешло к земледелию и скотоводству, еда еще долго оставалась роскошью, и сильно зависела от климата, погоды и трудолюбия. Потом появились деньги, торговля и первые рынки: калории можно было обменять на труд или серебряные монеты. Началась новая эра, где еда стала товаром, но по-прежнему оставалась дорогим ресурсом...

Друзья, а вы знаете, как у нас создаются новости и формируется общественное мнение? Кто-то где-то что-то написал - и информация пошла вируситься дальше, обрастая все более пикантными и острыми подробностями. И читатель думает, что раз со всех утюгов транслируется эта новость - значит повод действительно важный и стоит прислушаться! Хотя, в наш век, такое может случиться просто потому что пабликам нечего было писать. Так, например, произошло у Ирины Калим - ее статью разнесли по всем газетам, с каждым...

Друзья, приветствую! Представляю вам историю преображения участницы наших "Ступеней" Ольги. До 40 лет проблем с весом не было, а потом началось... Сильный стресс и в результате не разом, но с 2020 к 2025 году я постепенно набрала +12 кг и было бы больше, т.к. я сама не могла сбросить. Я слежу за своим весом всю жизнь и после двух родов я знала как себя привести в порядок, и приводила: ограничить в еде и физ.нагрузки, но не в этот раз, как раньше уже не работало. Нерешенные проблемы не давали мне...