Привет, мой дорогой алкоэстет! Сегодня у нас на обзоре, как пишут на сайте, крепкий напиток со вкусом, в простонародье настойка полусладкая "SIBBITTER Wild Cola". Вроде все наше, но ни слова по-русски. Бесит.
Клевой истории не ждите, всё просто. Всегда в холодосе храним ликерчик типа Бехеровки или Ягера. Бывает, ноги промочил, замерз, ну или так для настроения хряпнул. Взяли как-то мы Sibbitter Spice&Herb вместо бехеровки, не было ее, да и не сильно расстроились. При своей цене тогда чуть более 300р напиток показался очень интересным. Считай, сделка века! Дешевле только даром!! Так о чем я? Так вот, напиток был постоянным гостем холодильника, но внезапно исчез из близких нам магазов. Вот мы и решили взять Дикую колу на пробу.
О компании.
«Алкогольная Сибирская Группа» (АСГ) – один из крупнейших производителей алкоголя. По итогам 2021 года объем производства продукции под брендами компании составил 8,3 млн. дал.
Основные торговые марки АСГ – «Белая Березка», «Хаски», «Сиббиттер» и «Пять Озер». Водка «Пять Озер», согласно данным международного рейтинга Millionaires Club 2022 журнала Drinks International, является самой продаваемой водкой российского производства в мире.
Продукция компании производится на заводе «Омсквинпром» в Сибири, который работает с 1993 года и входит в тройку крупнейших ликероводочных заводов России, а также на «Рузском Купажном Заводе» в Подмосковье, начавшем работу в 2016 году.
Вот их сайт, а еще, как я понял, они занимаются поставкой шотландского виски.
Сегодня география продаж портфеля Whyte&Mackay насчитывает около сотни стран мира. За годы присутствия на российском рынке продукция Whyte&Mackay уже успела полюбиться потребителю премиального односолодового виски, но теперь стала доступна более широкая линейка от производителя. На рынке появились более демократичные по цене купажированные виски Whyte&Mackay и Claymore и трендовый односолодовый виски Tamnavulin Sherry Cask Edition, а популярный бренд островного виски Jura приобрел новое звучание. С ноября 2019 года «Алкогольная Сибирская группа» стала партнером шотландской компании Whyte&Mackay на российском рынке.
Tamnavulin и Jura я уважаю, а Jura просто Ван Лав. У меня припасены три бутылочки на всякий случай. Жаль сегодня не про них.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЙКИ.
Это шесть этапов работы технологов с более чем 20-летним опытом создания алкогольных напитков. Наши лучшие специалисты используют особенные ингредиенты, бережно отобранные в сибирских лесах. Именно эти факторы являются залогом успешного крафтового производства. Более подробно смотрите тут, там инфографика, переписывать всё лень.
Состав.
Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный Люкс из пищевого сырья (зерно), сахарный сироп, краситель сахарный колер I простой, основа натуральная Кола - спирт этиловый ректификованный Люкс из пищевого сырья (зерно), вода исправленная (подготовленная), натуральные экстракты плодов: кардамона, корицы, гвоздики, грецкого ореха, эфирные масла: лайма, корицы, гвоздики, ароматизаторы пищевые натуральные, соль поваренная пищевая.
Оформление.
Стараюсь писать про полиграфию, но частенько забываю. Тут все очень плохо. С виду все стильно, особенно спереди, но сзади и по бокам - это кошмар. Всё мутное, размазанное, низкокачественное. Короче, глаза сломаешь. А еще я одного не могу понять: в Сибири все на инглише говорят? Читай с тяжелым русским акцентом. Ёр пати! Ёр френдс! Ёр чёйз! Дринк Сиб Биттер анд би хэппи. Русские хорошие шрифты давно изобрели, больше не надо хер пойми чем заниматься. Пойду хряпну с горя.
Аромат.
Колой не пахнет! Всё. Спирт спрятать не удалось. Тем более тут идет "Люкс", а не как у Тундры "Альфа". В теплом виде пахнет так себе, в холодном приятненько. Отдаленно похоже на Ягер. Типичный запах для такого продукта, где-то вдали кола.
Вкус.
Корица, пряные травы. Кола вроде и есть, но далеко. В меру сладкая. В охлажденном виде вполне себе. Пьется хорошо. Теплым не рекомендую совсем.
Итоги.
За свои деньги вполне приличный продукт, но как говорит мой батя:"Жидковат". Да, если сравнивать с Ягером, Ягер гуще и лучше, но тут другая весо-ценовая категория. Знаю, на Alter Heilter сейчас скидка, видел его рублей за 350. Тут категория одна, могут побороться. Что лучше не скажу, надо в лоб сравнивать.
В общем, я советую, пить можно! В холодильнике держать разрешается. Но я бы держал у себя со специями и травами, о которой говорил в начале всей этой писанины. Больше она мне зашла. Так же бы я отметил Ликеры "TUNDRA" которые советую к ознакомлению (особенно Оранж), только не берите мятную. Хоть она и лежала у меня с "Minttu" с одном ящике, ближе к ней и вкуснее не стала. Оценка будет очень лояльная. Да, до Ягера далеко, вкусом колы тоже не блещет, но подкупает цена, которая очень приятная.
Оценка 6 диких кол/ 10 ягеров.
#охладидапей
На сайте рекомендуют употреблять со льдом в шотах и роксе. Лучше шотами. Ну или, как советуют, в коктейль.
P.S. Дед выражает исключительно свое мнение, не претендующие на истину, и всё это стоит воспринимать как рекомендацию. И дед тут бы хряпнул.
P.S.S. В целом приятно, что вся история с ликерами развивается. Пока писал статью, увидел кучу советов о том, что попробовать. Даже нашел на сайте интересные для себя варианты. В будущем постараюсь ознакомиться с продукцией данного производителя.
