Сахарозаменители не помогают контролировать вес и никак не сказываются на скорости сжигания жира. Такое заявление сделала Всемирная организация здравоохранения. Как говорится в Medical Xpress, к такому выводу специалисты организации пришли, изучив данные 320 исследований.
Напротив, регулярное применение подсластителей в долгосрочной перспективе может вызвать диабет второго типа или проблемы с сердечно-сосудистой системой, заявили в ВОЗ.
В то же время эксперты указали на пользу свободных сахаров, включая глюкозу, фруктозу и столовый сахар. Правда, отметили они, доза должна быть менее десяти процентов от общего потребления калорий. Это позволит снизить риск лишнего веса и кариеса.
