Привет, сегодня я готовлю простую, вкусную закуску, приготовьте и Вы.
Полутвердый сыр - 120 грамм
Натираю на "сырной" тёрке
2 отваренных в "крутую" яйца натираю на этой же "сырной" тёрке
Чеснок - 2 средних зубчика выдавливаю через пресс
Майонез - всего я добавлю 4 столовые ложки
Черный молотый перец - 1 щепотка и всё перемешаю
Понадобятся зубочистки или любые "шпажки"- по количеству кусочков мяса
Варено-копченое мясо - 300 грамм, мне его в магазине нарезали тонкими слайсами в 2 миллиметра толщиной. Всегда выбираю сочное, оно не разваливается, а сухое часто растрескивается, рвётся и не получится закуска
1 столовую ложку начинки кладу в середину куска мяса
И сворачиваю мясо
По желанию зелень петрушки или тонко отрезанный кусочек свежего огурца
Шпажкой прокалываю маслину без косточки и проколю рулет из мяса
Красиво, эффектно, вкусно и сытно!
Красивая, эффектная и вкусная закуска готова
Состав:
- Полутвердый сыр - 120 грамм
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 4 столовые ложки
- Черный молотый перец - 1 щепотка
- Варено-копченое мясо - 300 грамм
- Маслины без косточек - 10-15 штук
- Шпажки или зубочистки
- Зелень петрушки несколько веточек
Ссылка на подробный видео -рецепт https://dzen.ru/video/watch/62a1949e0993b37a49af6de5
Спасибо что Вы со мной, пишите кто уже готовил по моим рецептам, а кто только собирается готовить. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать вкусные рецепты, до встречи в комментариях, новых видео.
