Найти тему

Справочник виноградаря

Звонит ко мне в Южный город Герман из Москвы.

- Привет, - говорит.

- Привет, - отвечаю.

- Решил виноград посадить у себя на даче в Подмосковье.

Я напрягся, что там Герман собрался сажать. Виноград растёт на юге, тут нет морозов, какой виноград он собрался вырастить под Москвой.

- Ну, - отвечаю.

- Решил с тобой посоветоваться, ты же знатный виноградарь и винодел.

"Ну как", - думаю, - "вообще-то я на юге всего пятый год. Виноград в снимаемом доме хозяйский, растёт над крыльцом, а вино из него делал Костя, мой друг, я просто ягоды отжимал".

- Ну так, - отвечаю.

- Понимашь, Славик, - продолжает Герман, - я хочу как ты проснуться рано утром, выйти на крыльцо, сесть под виноград, закурить Яву, птички поют ягодки светятся, душа, душа летит, а потом уже в сентябре в теплом тихом сентябре аккуратно срезать янтарные кисти, отжать ягодки, поставить 100 литровую бутыль, а потом в феврале прихлебывать лёгкое домашнее вино стакан за стаканом и писать, писать стихи (Герман поэт), огарок свечи, в печке трещат дрова, а за окном минус двадцать.

- Кстати, сколько сейчас у вас, - спрашиваю.

- Ну так, плюс пять, ночью были заморозки.

- И это май?

- Май, - загрустил Герман.

- Ты уверен, - что тебе нужен виноград.

- Уверен, - неуверенно ответил Герман.

- Ну смотри, - отвечаю, - настоящая сладкая лоза должна расти на южном склоне горы, у тебя есть южный склон.

- Холм есть, - неуверенно сказал Герман, - там кедрач растёт.

- На этот склон должно светить яркое солнце, пчелки должны виться вокруг винограда. У тебя пчелки есть.

- Вроде есть, у соседа пасека. Правда пчелы там суровые.

- Виноград должен оплетать прутики.

- Какие прутики?

- Их в землю втыкают.

- Понятно.

- Вокруг винограда должны кружить вакханки, петь грустные греческие песни. У тебя есть вакханки?

Герман задумался:

- Вакханок нет, жена есть.

- Жена не то.

Герман опять задумался.

- Ладно, - говорю, - где-то у меня был справочник виноградаря.

Герман повеселел.

- Вышлешь?

- Неужели я, знатный виноградарь, не помогу другу.

Герман обрадовался и положил трубку.

Вячеслав ХАРЧЕНКО

Еда
6,93 млн интересуются