Заказывая блюда, мы не могли представить, как это будет выглядеть. И приключился сюрприз! Подача двух блюд удивила, восхитила и скрасила наш вечер позитивными эмоциями!
Об узбекском ужине в исконно русском городе расскажем сегодня вам!
А мы совсем забегались с дачей, и казалось бы, из путешественников окончательно превратились в огородников :)) Но нет! Жив ещё дух искателей приключений! Уже планируем новые. А ещё не все рассказали из прошлых. Так, в комментариях часто спрашивали, а где в Муроме можно вкусно поесть?
Ну, исследовать весь общепит у нас при всем желании не получилось бы. Но о трех заведениях могу рассказать. Тем более что заведения преинтересные, колоритные. И у нас оставили впечатления положительные. Нет, там не идеально, но вполне неплохо :))
Мы много раз проходили по центральной улице города, и часто мимо названия "Чайхана Ладжан". В окошках всегда виднелись люди.
Полуразобранный шатер напоминал о том, что летом здесь работает уличное кафе.
Но была весна, и кушать очень хотелось. И мы с Дианой пошли внутрь - в Чайхану. Да, название этого типа кафе у меня было на слуху. Но никогда до сих пор я не был в чайханах. А что это вообще такое?
Чайхана́ — чайная и столовая в Средней Азии, Азербайджане, Афганистане, Турции, Крыму и Иране. В среднеазиатской чайхане также можно плотно пообедать, в азербайджанской же подаётся только чай.
По обстановке внутри и некоторым пунктам меню мы поняли, что перед нами узбекская чайхана (традиционные узбекские салаты, узбекские пельмени и чай):
Разглядывание интерьера скрасило ожидание заказа. Столько здесь разных штучек!
Тарелки не стенах.
Ковры:
Занятная посуда:
Настольные игры, чтобы скоротать вечерок в компании.
Фигурки, с которыми можно сфоткаться.
Не хватает традиционных узбекских топчанов, чтобы забираться на них с ногами. Хотя, наверное и хорошо, что нет. Как там сидеть, ума не приложу...
А на подоконниках лежат книги о путешествиях, разных странах и Муроме.
Кстати, многое узнали о городе и окрестностях из этой книги.
В общем, обстановка яркая! Совсем не унылая и позитивная. Люблю такую.
А вот меню озадачило. Выбор блюд небольшой, а цены для провинциального городка немалые. Мы зашли в чайхану поужинать, и требовалось что-то сытное.
Я решил, что это будет «Оджахури». А Диана взяла еду, приготовленную на мангале: люля-кебаб и овощи.
В Чайхане надо пить чай! И выбор чая здесь действительно большой. Мы взяли для начала пиво, а чайник - на завершение ужина.
И вот что нам принесли.
Диана ахнула, когда увидела толстый, тяжеленный шампур с люля.
- Да это кочерга!
И правда, увесистый предмет.
Мне принесли горшочек, облитый тестом. Тесто было прям запечённым на этом горшке. Так, что получилась крышечка.
Открываешь и ешь. И крышку, и то, что в горшке.
А в горшке что-то более похожее на суп. Картошка, мясо, овощи разные. Вкусно, но я почему-то не наелся. Почему?
Думаю, порции маловаты. Бывает, закажешь в кафе одно блюдо, а как второе осилить, не знаешь. А тут, маловато будет. Можно было бы ещё что-то заказать, но тогда пришлось бы ждать ещё минут 40.
Поклевал у Дианы овощей.
Овощи хорошие были. Но снова маловато :))
А чай...
Чай очень интересный. Называется «Узбекский».
Мы с Дианой долго смеялись, когда сошлись на том, что по вкусу он напоминает воду из-под крана, а запах - запах кожаных ботинок :))
Серьёзно. Ощущение, что пьёшь отвар, приготовленный из ботинок. Чудеса, да и только.
Хотя чай, судя по всему, качественный. Листики целые. Откуда такой вкус?
В общем, было уютно, красиво и занимательно. Но не сытно. Ну и правильно. Диета!
Счёт получили на 2040 рублей. Но это ещё не конец истории. Нам посчитали чей-то бокал вина. Хорошо, что чеки всегда фоткаем, иначе бы и не заметили. Официант вычла, получилось 1740.
Мы обычно стараемся не вылезать за 2000 рублей в кафе. Уместились...
В целом место неплохое. Но я бы второй раз не пошёл. Не знаю, что ещё бы взял там на ужин...
А вы бывали в таком типе заведения как "чайхана"? Понравилось? Что бы взяли из этого меню?
Подписывайтесь на наш ТГ-канал Зоркий" Фотоблог. Там много интересного ;)
