Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Бисквитный торт Мимоза.
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Мимоза. Такой солнечный десерт отлично подойдёт к повседневному или праздничному чаепитию. Торт 100% поднимет ваше настроение.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/F97ekmFYIwg или можете посмотреть на моём канале https://youtube.com/@kamo_999, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: мука, яйца, сахар, консирвированный ананас, молоко, сливки, кукурузный крахмал, сливочное масло, ванилин, пищевой краситель. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем классический бисквит.
В миске взбиваем 6 белков до белой воздушной массы. Постоянно взбивая, порционно добавляем 200г сахара.
Затем добавляем по одному 6 желтков и взбиваем после каждого раза.
После накапаем 6-8 капель жёлтого пищевого красителя. Взбиваем до однородного цвета. Вместо красителя можете использовать 1 ч.л. без горки куркумы.
В конце добавим в 2 приёма 200г муки. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
На моём канале есть множество рецептов модных и популярных, классических и традиционных, оригинальных и необычных тортов. Заходите на мой канал или переходите на плейлист со всеми моими десертами. Ссылки в описании.
Получившуюся массу переносим в форму, смазанную сливочным маслом.
Отправляем в мультиварку и ставим режим "выпечка". Также можно испечь в духовке, при 180 градусах, 40 минут. После достаём и оставляем остывать около 6 часов.
Делаем крем.
К 2 яйцам добавляем 80г сахара, 40г кукурузного крахмала. Размешиваем венчиком до однородности.
Добавляем 500мл молока. Ставим на слабый огонь вариться до загустения, при этом постоянно помешиваем.
Накрываем пищевой плёнкой вконтакт и дадим полностью остыть.
В другой миске к 250мл 33% охлаждённым сливкам добавим щепотку ванилина и взбиваем до плотного состояния.
Взбитые сливки постепенно добавляем в заварной крем и перемешиваем. Крем готов.
Бисквит делим на 4 части.
На тарелку кладём корж, пропитываем ананасовым сиропом, смазываем кремом.
У меня на канале вы найдёте рецепты пирогов, рулетов, пироженых, кексов, печений, конфет, коктейлей, ещё множество других вкусных десертов.
Раскладываем кусочки ананаса.
Затем ставим кондитерское кольцо. Выкладываем 2 корж, снова пропитываем сиропом, смазываем кремом, раскладываем ананас.
Сверху кладём 3 корж и отправляем в холодильник на 1 час.
Тем временем у оставшегося коржа обрежем края и нарежем на кубики.
Думаю, всем знаком салат "Мимоза". Приготовьте его по моему особому рецепту. Вам понравится))) Ссылочка на видео приготовления в описании.
По истечении времени достаём торт из холодильника и удаляем кольцо. Смазываем со всех сторон кремом.
Выложим, также со всех сторон, бисквитными кубиками. Снова отправляем пропитываться в холодильник на несколько часов, а лучше на целую ночь.
Ну вот наша Мимоза готова. Такой вкусный яркий торт безусловно притянет внимание. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://youtube.com/@kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".
#мимоза на десерт#торт мимоза#бисквитный торт#рецепт мимозы#ананасовый торт#домашняя выпечка#кондитерский магазин#десерт на чаепитие#вкусный торт#
Ещё смотрите похожие видео:
Салат Мимоза https://youtu.be/ju0F-f0mGw0
Бонжур https://youtu.be/w3Cm6sM-IRE
Торт воздушный замок https://youtu.be/AKJzthYvANg
Торт Сказка https://youtu.be/G4h9ge0vEe0
Торт Огни Парижа https://youtu.be/taoY8dyvK0s
Торт панчо https://youtu.be/y5mSk06on8U
Молочная девочка https://youtu.be/TauVghdId40
Прага https://youtu.be/_-xZF5BPBTY
Красный бархат https://youtu.be/RzjdKgVsdDI
Клубничный тортик https://youtu.be/6oLnH_sxamM
Йогуртовый торт https://youtu.be/NPIubsfE3KI
Торт Гнездо глухаря https://youtu.be/JEe1e5l0Kus
Торт муравейник https://youtu.be/QR0RG6TTST4
Баноффи https://youtu.be/Pljkhm2NhyY
Медовик (рыжик) https://youtu.be/bjSFU9qYYCY
Торт сникерс https://youtu.be/qEms0Wlq3pk
Наполеон https://youtu.be/--12cnw0BTo
Торт Рафаэлло https://youtu.be/4HqZ_KvZV30
Марс https://youtu.be/h-i23VAAHy8
Сметанник https://youtu.be/Z9vxn1T5XQE
Клубнично-банановый молочный коктейль https://youtu.be/LL4bsXIbrXo
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках https://youtu.be/LSNaDEWJL8E
Шоколадный чизкейк https://youtu.be/b2dh2705Rr8
Тирамису https://youtu.be/58Fvuawiw1E
Пирожное эклер https://youtu.be/Ys-8JVrXsIs
Меренговый рулет https://youtu.be/ZtChzjTke4g
Шоколадное печенье Орео https://youtu.be/2PccjFKTydw
Курабье с клубничным джемом https://youtu.be/pbkEUmvydeo
Банановые пончики в шоколадной глазури https://youtu.be/3Wa-A6WE1HE
Кексы со сгущёнкой и вишней https://youtu.be/ldLISJzig80
Круассаны со сгущёнкой https://youtu.be/iPsUkv86OTE
Choco pie https://youtu.be/1h3yJknqbcU
Яблочный штрудель https://youtu.be/m_f5kjuvuyU
Конфеты рафаэлло https://youtu.be/_kQmCRYiinw
