Найти тему
PrimeNews.by

В Речицком районе проверили более 37 объектов торговли и общепита: нарушения выявили везде

«Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» проинформировал о результатах надзорных мероприятий, проведенных в отношении торговых объектов и объектов общественного питания за апрель 2023 года.

За период с 25 марта по 25 апреля надзорными мероприятиями было охвачено 37 объектов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы в 100% случаев.

В структуре нарушений преобладали следующие нарушения:

  1. не соблюдались условия хранения товаров на 14 объектах (37,8%);
  2. товары с истёкшим сроком годности реализовались на 11 объектах (29,7%);
  3. реализация товаров с нарушениями требований к маркировке установлены на 10 объектах (27%);
  4. неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового оборудования на 5 объектах (13,5%);
  5. не соблюдение правил личной гигиены установлено на 5 объектах (13,5%);
  6. выработка несоответствующей требованиям готовой кулинарной продукции  на 5 объектах (13,5%);
  7. другие нарушения установлены на 31 объектах (83,8,3 %);

По результатам проведенных надзорных мероприятий за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства оштрафовано 5 должностных лиц, вынесено 18 предписаний о запрете реализации недоброкачественной продукции (общим весом 217,37 кг), направлено 11 рекомендаций об устранении нарушений.

Еда
6,93 млн интересуются