Ловите рецепт моего любимого варианта обеда! Наверное, на просторах гугл этот рецепт есть, но я считаю, что я его придумала сама, так как просто захотела именно такое сочетание и пошла в магазин.
Итак, салат. Главное основа:
● микс салатов (или одна руккола) и морковь корейская
● 1 маленький огурец
● 3 яич. вар. белка
● филе индейки/курицы вареное
● ЛИБО вместо мяса - семга/форель слабосолёная
Все режем соломкой (кроме микса). Заправляем слегка бальзамиком. Если нету, то немного водички от корейской моркови, и вуаля.
Красочный! Ароматный! Полезный! Легкий! Вкусный! Салатик!
⠀
Можно экспериментировать и добавлять томаты черри, зеленый горошек, тёртый сыр... Мужа тоже влюбила в этот салат
⠀
Ну и конечно, гречневая лапша SOBA от SEN SOY, эта наша любовь.
⠀
Идеальный обед по 《разумной тарелке》(это белковая часть, свежая клетчатка и сложные углеводы)
⠀
Как вам? Будете пробовать?