ЛЕНИВАЯ САМСА

Бюджет: 250₽ на 8 шт

• Вам понадобятся:
• фарш свинина/говядина (500 г)
• слоеное тесто (2 листа)
• лук (1 большой)
• яйцо (1 шт.)
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Лук мелко нарезать, обжарить. 
2. Добавить фарш, жарить до готовности. Посолить, поперчить.
3. Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на треугольники. 
4. В середину кладем фарш, края плотно закрепляем. 
5. На противень стелем бумагу для выпекания, кладем самсу «швами» вниз.
6. Выпекаем при 180-190 градусах. За пару минут до готовности смазываем взбитым  яйцом.